那你先告诉我,你方才在厨房做了什么怎的这么香香的我都要流口水了。陈秀儿挽着佟荷的肩膀,一脸天真的望着她。

我的猪油。方才被她们一打岔,她差点忘了锅里还熬着猪油,连忙丢下手里的姜花,往厨房跑去。

好在是熬猪油,火候过点也没太大问题。

一掀开锅盖,从前白花花的肥肉,已经化成了透明油润的水,正在高温下冒着小泡泡,锅底是焦黄焦黄的猪油渣,光是看着就焦脆无比。

佟荷找了个陶罐,在里面搁了把黄豆,又抓了花椒,这才用锅铲吧铁锅里的猪油盛出来,放在陶罐之中储存。

放了黄豆、花椒的猪油,能储存的时间更长。

那些猪油渣,她单独用盘子盛出来,搁在一边放凉,等着一会包包子吃。

我说怎的这么香,原来是在熬猪油。陈秀儿看着猪油渣眼睛都直了,忍不住的咽了咽口水。

这可是猪油渣啊,不管用来炒菜,还是蘸白糖,那都是一等一的好吃。

她也就吃这点爱好,佟荷自然是要满足的。

s