还没到饭点，门口已经站了人。

“是这家吧？”

“就是，昨天检查过的那家。”

“我听说这家没挂靠任何人。”

“真的假的？”

程意一愣。

赵婶先反应过来，压低声音：“他们传你拒了李大龙。”

这话像一把火，点在油上。

在这个年代，“不靠关系还能活”的故事，本身就有吸引力。

中午刚到，队排到了胡同口。

张勇一边翻锅一边低声说：“今天这人，比昨天多一倍。”

程意看了一眼，立刻做了决定。

“菜单减一半。”

“啊？”

“主打两样，速度拉满。”

她不怕人多，怕乱。

系统提示随之弹出：

运营调整正确

翻台效率提升

一锅接一锅，汤没断，火没停。

有人吃完，直接带着朋友再来。

有人回去就说：“那家店，不走后门，味道也真。”

这句话，比任何广告都管用。

下午三点，鸿运楼那边出事了。

不是大事，但闹得挺难看。

有人在门口吵，说示范点菜量少、价高。

“名额给他们，不给胡同那家，真不如给胡同那家！”

这话被人传了出来。

赵婶听得眉飞色舞：“这回可好，名额成累赘了。”

晚上，李大龙亲自来了。

不是进店，是站在街对面，看了很久。

程意也看见了他。

两个人隔着一条街，对视了一眼。

没有敌意，也没有笑。

更像是在重新评估。

系统提示轻轻跳出一行字：

对手态度变化：由压制变成合作可能

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