冠军餐馆开业！

程意这话不是随口说的。

下午街道办的人又来了一趟。

不过没进门，就站在门口看了一会儿。

赵婶瞥见了，低声咒骂了一句。

程意没理他们，在后头刷水池。

水一遍一遍冲，旧味慢慢散掉。

这地方以前卖过糖也卖过酒，味杂，得洗干净。

张勇从后门探头：“他们走了。”

程意应了一声。

她不怕他们来，怕的是他们不来。

冠军餐馆开业！

她把灶台擦干净，把锅挂好。

然后站在门口，看着街道，感受着温柔的晚风。

她似乎离梦想越来越近了。

店开了三天，程意才真正忙起来。

前两天，人来得慢。

第三天开始，午饭点刚过，就有人在门口站着等。

不是催，是怕没位子。

赵婶端着碗在前头跑，嘴上不停。

“坐里头，这张桌刚空。”

“先喝口汤，菜一会儿就好。”

她以前也忙，可没这么忙过。

这种忙，让人心里发热。

张勇在后厨帮着切菜，额头全是汗。

“今天白菜不够。”

程意看了一眼剩下的量：“中午卖完就停。”

张勇一愣：“不接晚饭？”

程意摇头：“不接了。”

赵婶从前头探头：“不接了？现在不多卖点？”

程意把火关小：“卖太多容易着急，一着急味道就偏了。”

这话说完，她自己也愣了一下。

以前她怕没人来，现在她开始怕留不住。

中午最后一桌，是一对老夫妻。

老太太坐下后，一直盯着菜单看。

“就这三样？”

程意点头。

老太太想了想：“那就各来一份。”

老头子在旁边嘀咕：“简单点好。”

菜端上来后，老太太先喝了一口汤。

她没说话，又喝了一口。

老头子夹了块豆腐，慢慢嚼。

“姑娘，这豆腐有点意思啊。”