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第一百四十一章 商场要挂牌

商场要挂牌

张勇长长吐出一口气,额头全是汗。

“差点把我吓死。”

林晓眼圈都红了。

“我还以为要关门。”

程意把围裙口袋里的本子按了按。

“今天只是开始。”

“接下来几天,客人会更敏感。你们记住一件事,有人问就好好答,别甩脸子,也别说大话。”

张勇点头。

“我知道。”

赵婶把茶壶放回去,低声骂了一句:“呸!楼上那家害人不浅。”

程意没顺着骂,她转身回灶台,重新把火开起来。

油一热,锅里立刻响起熟悉的声音。

此刻外面又有人进门。

林晓赶紧迎上去,声音比刚才更稳了点。

“几位里面坐,想吃清淡还是吃香的?”

程意听见这句,心里踏实了一点。

日子就是这样。

出事的时候,谁慌谁先输。

她把鱼下锅,盖上锅盖。

这一锅,得让人吃得安心。……

那场抽检过后,镇南餐饮区的客流一直没完全恢复。

不至于空,但每个进门的人都多看两眼,点菜也更谨慎,先问油、问鱼、问是不是当天的。

有人还会把菜端上来先闻一闻,像是在给自己找一颗定心丸。

林晓一开始被问得发怵,后来慢慢学会了。

她不再急着解释一大串,只把关键的话说全,说清楚。

“鱼是早上到的。”

“豆腐当天送。”

“要是不放心,先点清蒸鱼和青菜,吃着合适再加。”

客人听懂了,脸色就会松一点。

“我是商场运营部的。”

他把纸递过来。

“这两天餐饮区被投诉得厉害,我们准备做一个‘放心餐饮’评选。通过的店,会在商场大屏轮播推荐。”

张勇听见“大屏推荐”,眼睛一下亮了。

赵婶也跟着激动。

“那不就是免费打广告?”

男人点头。

“差不多。”

他顿了顿,又把剩下的话说全:“但有条件,我们会突击检查原料、后厨、出餐记录,还会找三桌顾客做随机回访。过了,才能上榜。”

程意接过那张纸,扫了一眼。

程意接过那张纸,扫了一眼。

“什么时候开始?”

“明天就会有人来。”

男人看着她。

“你们这家这两天口碑不错,我们想先把你们列进候选。”

赵婶压着声音问:“候选是不是就稳了?”

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商场要挂牌

男人笑了笑。

“候选不算稳,得真过关。”

他看向程意。

“程老板要是愿意参与,我这边帮你把资料报上去。”

程意点头。

“报。”

男人明显没想到她这么干脆,愣了一下。

“你不怕折腾?”

“折腾总比被人随口说强。”

她把纸折好放进围裙口袋。

“来吧,越快越好。”

男人点点头,转身要走,但临出门前又回头。

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