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第一百九十八章 福来馆玩阴的

福来馆玩阴的

天还没亮,赵婶就到了店里。

她把头发扎紧,袖子一撸,

福来馆玩阴的

“我们不争谁干的。”

“你们现在要公平,就把水压调一致。要么两家都用同一个水口,要么换一条管。”

负责人看向后勤,语气硬了一点。

“马上处理。”

“十分钟内解决。解决不了就换场地。”

后勤跑出去找人,电视台那边也停了一下镜头,显然不想拍到“流程不公”的画面。

福来馆那边开始急了。

毛呢外套表弟走到福来馆厨子旁边,压着嗓子嘀咕了两句,像在重新安排节奏。福来馆厨子点点头,把备好的料往锅边挪,动作更快了。

程意这边没闲着。

她让张勇把锅底先擦干,先把鱼改刀、把豆腐控水、把素菜择好。水压不稳只能影响洗锅洗菜,影响不了刀工和备料。

镜头重新开过来时,程意没有停手。

鱼身切口均匀,豆腐边角整齐,素菜梗叶分开,汤料装碗。

负责人在旁边看着,表情慢慢缓和。

十分钟后,后勤带着人进来,把阀门重新调了一遍。两边水压终于一致,水声哗哗响起来。

负责人看向两家。

“时间顺延十分钟。”

“从现在开始计时,公平。”

毛呢外套表弟脸色难看了一瞬,很快又挂上笑,冲负责人点头。

“没问题。”

赵婶在旁边低声骂了一句。

“他们这回没得逞。”

程意没回话,火直接点上。

第一道下锅的是豆腐。油温不够会粘,太热会炸。

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