菜最重要的是好吃

程意没再说更多，把厨房灯一盏盏关掉。

下午的阳光照进来，地面干净得反光。

这一关如果过了，镇南这边的口碑会更快拉回来。

而对手也会更急。

她心里很清楚，越往上走，麻烦越会换一种方式出现。

但只要她每一步都留痕，每一句话都说清楚，就没人能轻易把她拽下去。

门口又进来一桌客人。

林晓深吸一口气，迎上去。

“几位想吃清淡还是吃香的？咱们今天鱼新到的。”

声音不算甜，但很踏实。

下午四点半，店里人不多。

林晓擦着桌子，眼睛却一直往门口飘，像是怕错过什么动静。

张勇在后厨把晚市的配菜重新归位，顺手把留样盒的位置又确认了一遍。

赵婶端着一盆洗好的青菜出来，压低声音。

“回访要问哪三桌，他们跟咱说了吗？”

程意摇头：“不会说。”

她把围裙口袋里的那张卡片掏出来看了一眼。

“他们要的就是随机。”

赵婶叹了口气。

“随机就随机吧，咱又没做亏心事。”

话是这么说，可屋里谁都能听出她心里还是紧。

程意把卡片塞回去，没再多聊。

她走到门口，把“进货单公示”的夹子又扶正，透明袋擦了一遍，夹子立得更挺。

这些动作很小。

但她知道，这些小东西越到关键时刻越顶用。

五点刚过，

菜最重要的是好吃

赵婶笑了笑。

“孩子舒服最重要。”

那桌吃得很慢，但全程没有皱眉。

七点整，第三桌进门。

两个人，一个三十多岁的男人，一个看着像是他母亲的老太太。

他们进门后没立刻坐，先站在门口四处看了一圈。

老太太小声嘀咕：“嚯，这家干净！”

男人点头，却把目光落在收银台旁边那叠进货单上。

他走过去翻了两页，看得很认真。

林晓在旁边没打扰，只站得稍远一点。

男人翻完，才转过身。

“我们坐哪儿都行？”

“都行。”

林晓把他们带到中间那张桌子。

“您慢慢看菜单。”

老太太却没看菜单，直接问一句：“你们家豆腐是自己磨的？”

林晓愣了一下，差点张嘴胡说，话到了嘴边又咽下去。

她转身去找赵婶。

赵婶过来，语气很自然。