林峰动作麻利,等馄饨浮出汤面就捞出,撒上葱花。
江晚秋小心翼翼地上菜,顺便给老婶收钱找零。
“四碗馄饨共计一块一,收了您一块五,找四毛钱,请收好。”
其他桌上的客人也陆续吃上了馄饨,皆露出满足的表情。
“唔,肉馅里面还有汤汁,一口下去太得劲了!”
“老板,麻烦再给我加五个素菜馄饨!我想试试其他口味,这香菇猪肉的的确没得说!”
“虾仁也很新鲜啊,咬下去很有嚼劲。”
“真没想到,馄饨还能做得那么好吃,我明天还来这儿,老板,你明天可不要不来啊!”
但凡是尝过馄饨口味的,都清一色地比出大拇指。
国人买东西也有人群效应,新开的馄饨店排起长队,就连歇脚的小马扎都不够用,自然吸引越来越多的人过来观望。
不多时,馄饨店前面的长队成了三排,而且蔓延到十米外的树根底下。
退休老大爷其实是最早到的,但始终处于看热闹的状态,后面才挤进长队中。
当他坐到店里,终于吃上香菇猪肉馅的馄饨时,浑浊双目透出浓烈的惊奇之色,连筷子都抓不住,啪嗒一下掉落在地。
退休老大爷总算明白先前的人为什么都赞不绝口,喃喃自语:
“见鬼了!这味道儿。。。真够绝,比李婶包子肉多,就连面皮也比陈记面点更薄,而且还有浓汤、鲜馅!”
他回过神,这才想起脚边掉了双筷子,刚想弯腰下去捡。
林峰正好端着两碗馄饨路过,顺手递来一双筷子,柔声道:
“大爷,您慢慢吃,我来捡就行。”
退休老大爷接过筷子,心中都是热乎的。
“这服务,也忒好了吧!”
他看着店外黑压压的人头,啧啧称奇:
“这么好的味道,这么体贴的服务,这家店不火,天理难容!”
从没见过,一家馄饨店能做到这种地步,比供销社来了新货还热闹!
。。。。。。
另一边。
同在一条街上的老板们看见馄饨店的热闹长队,都坐不住了,重新拉起卷帘门营业。
陈记面点也是如此,只是开门后却没什么客人。
这让陈山大感奇怪,疑惑出声:
“平常这个点,应该排队等才对啊,怎么没人了呢?”
店里的伙计家住在西关街那一带,小心提醒出声:
“陈老板,西街那块新开了家馄饨店,门口排起三条长队,以前的老顾客可能以为今天我们都是打烊的,所以去帮衬那边了!”
陈山一听,惊得连忙从座椅上跳起,快步跑了出去。
遥遥望过去,秋姐馄饨店的生意火爆得不行,跟去抢购似得,真吓人!
而且从店里走出来的那些顾客,脸上基本都带着满足感。
陈山心中涌起危机感,他隐隐感觉到——这家馄饨店和以前那些开店的门外汉不一样。
面点类的生意好不好,不仅要靠配料和手上功夫,还需要日积月累打出来的名号,才能取得客人信任。
那家馄饨店才刚开张,怎么做到的?
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