面对突如其来的爆单,林峰没有任何慌乱,有条不絮地安排着。
王大牛将店里备着的小马扎搬出来,给排队的客人们坐下歇脚,按照林峰教的话术道:“店里的馄饨都是现做现包的,需要等待一会儿,还请你们耐心等候。”
柚柚和乐乐也很听话,给客人们端来凉水解渴。
这种无微不至的服务,让这帮劳动人民难得体会到被尊重的感觉,七嘴八舌地议论起来:
“嘶,这服务就跟去大酒楼一样!”
“别的先不说,就这服务真没得挑!”
“而且你们看,那些馄饨的个头都好大,料足得很!”
“。。。。。。”
见状,铁柱和林晓兰也没离开,继续留下来帮忙和面、擀面、剁肉。
当两碗馄饨端上桌,满是疲惫的老婶精神了几分,惊呼道:
“嗯?怎么这么香?汤里还飘着油花呢!”
江晚秋温声解释:“这汤也是排骨汤,还放了药材熬制而成的。”
外面传来一道恍然大悟的声音:“难怪这么香,真材实料啊!”
老婶夹起猪肉馄饨馅的,馄饨表皮光滑,透过皮就能看到厚实肉馅,饿得不行的她连忙咬下一口。
馄饨皮薄肉多,加上香菇的味道混杂在一起,口腔内爆发出浓烈的肉汁,那种鲜美儿的味道简直让人欲罢不能。
有位工友见她闭上眼睛,疑惑发问:
“我记得你对食材很挑剔的,是不是不好吃?”
在门口徘徊观望的退休老大爷点了点头,露出果然不出我所料的表情,心中暗道:要是想吃面点类的东西,还是得找老字号!
这家年轻人折腾出来的门店,乍一看很吓唬人,但也只是中看不中用而已!
他刚想开口,跟旁边的人聊起自己的看法。
店里的老婶惊呼起来,眉飞色舞地惊叫出声:
“好吃!简直太好吃了!这辈子都没吃过这么香的肉馅!”
“真的,你们谁还没点的一定得点份香菇猪肉的试试,没吃到的话,半夜睡觉都得后悔的抽自己大嘴巴子!”
她表情满是激动,跟工友们安利起香菇猪肉有多好吃。
陪同的三位工友全都僵住,看着老婶满脸幸福地咬着馄饨,嘴角满是油光也顾不得擦。
“不就是馄饨嘛,真有这么好吃?”
退休老大爷有些不可思议,毕竟那两家老字号面点,可没见过这么惊奇的顾客反应。
他心里痒痒的,也混进了排队的人群当中。
老婶想起自己一共点了两碗馄饨,第一碗自己吃过了不好意思让别人试,第二碗的素菜馄饨可以啊!
当旁边三位工友尝到了素菜馄饨的味道,同样满脸震惊:
“这里面有白菜和菠菜,嚼起来口感很丰富啊!”
“而且同样是用排骨高汤,香润油亮,很舍得下料!”
“一毛五也不贵,光是喝汤都值了,我也来一碗这个吧!”
老婶一边狼吞虎咽,一边嚷嚷:
“老板,我还要一份虾仁馄饨和一份香菇猪肉的,带回家给老伴试试。”
。。。。。。
门口等候的客人们知道老婶不是托,更加心动不已。
连吃带拿的,那味道真有那么诱人?
林峰动作麻利,等馄饨浮出汤面就捞出,撒上葱花。